20612 כימיה אורגנית ב'
4 נקודות זכות ברמה רגילה
שיוך: תואר ראשון / מדעים / מדעי הטבע / כימיה
מחלקה: המחלקה למדעי הטבע
דרישות קדם
תנאי קבלה: כימיה אורגנית א'
שפת ההוראה
עברית
תיאור הקורס ומטרותיו
קורס זה מהווה המשך ישיר לקורס כימיה אורגנית א', ומעמיק בעקרונות, במנגנונים ובכלים המרכזיים של הכימיה האורגנית. הקורס מרחיב את הדיון במשפחות של תרכובות אורגניות ובתגובותיהן, תוך הדגשת הקשר בין מבנה מולקולרי, פעילות כימית וסלקטיביות.
במהלך הקורס נעסוק במנגנוני תגובה מתקדמים, בתכנון סינתטי וביישומים של כימיה אורגנית במחקר ובתעשייה. לצד זאת, הקורס מקנה מיומנות גבוהה יותר בפענוח ובאפיון מבנים מולקולריים, ובשימוש בכלים ספקטרוסקופיים לניתוח תרכובות אורגניות.
ידע כישורים ומיומנויות שירכשו בקורס (תוצרי הלמידה)
העמקה בנושא אלקטרונים לא מאותרים - היכרות והבנה של מערכות מצומדות. הבנה של השפעת צימוד על יציבות ופעילות כימית.
הבנה והעמקה של תגובות תחת תנאי בקרה תרמודינמיים וקינטייים בכימיה אורגנית, בדגש על מערכות מצומדות.
חשיפה לעקרונות הפיסיקליים עליהם מבוססות שיטות ספקטרליות לאפיון תרכובות אורגניות.
- הטמעת השימוש בשיטות ספקטרליות לפענוח מבנים של חומרים אורגניים.
היכרות עם תרכובות בנזן מותמרות, תכנון של מולקולות הנגזרות ממבנה הבנזן והמתמירים (או קבוצות פונקציונליות) הקשורים אליו. שימוש בכימיה של תרכובות בנזן מותמרות להבנת העיקרון של רטרו-סינתזה.
היכרות עם תגובות בהן מעורבות עמדות אלפא לקרבוניל או אסטר להבנה של עיקרון תגובות דחיסה והבנת המנגנון האלקטרוני העומד מאחוריהן.
היכרות עם שיטות סינתטיות להכנת תרכובות אמין והטרוציקלים
שיטת ההוראה
P.Y. Bruice, Organic Chemistry, 9th ed. (Pearson Education, Inc., 2025).
נושאי הלימוד
- אלקטרנים לא מאותרים, מערכות מצומדות ותרכובות ארומטיות: רזוננס, תיאוריית האורביטלים המולקולריים (HMO), מערכות דיאנים מצומדים - יציבות ותגובות, הגדרת ארומטיות - תכונות, יציבות ותגובות.
- בקרה קינטית ותרמודינמית: ניתוח מעמיק של מסלולי תגובה מתחרים במערכות מצומדות, והשפעת הטמפרטורה וזמן התגובה על התפלגות התוצרים.
- קביעת ואפיון מבנה (IR, UV-Vis, MS ו-NMR): ארגז הכלים המלא לפענוח מבנה ואפיון מולקולות:
IR: זיהוי קבוצות פונקציונליות לפי תנודות מתיחה וכיפוף של קשרים.
UV-Vis: מעברי אלקטרונים במערכות מצומדות (בליעת אור).
Mass Spectrometry (MS): קביעת מסה מולקולרית וניתוח דפוסי שבירה (פרגמנטציה).
NMR - העמקה: קבועי צימוד מורכבים, ופתרון בעיות משולבות. - כימיה של רדיקלים חופשיים: יצירת רדיקלים, יציבותם, ומנגנוני שרשרת.
- חומצות קרבוקסיליות ונגזרותיהן: מבנה ותגובות של חומצות קרבוקסיליות, אציל הלידים, אנהידרידים, אסטרים ואמידים.
- אלדהידים וקטונים: מבנה ותגובות של תרכובות קרבוניל.
- כימיה של אלפא לקרבוניל (אנולים ואנולאטים): חומציות מימני האלפא, טאוטומריית קטו-אנול. תגובות על גבי פחמן אלפא לקרבוניל ושימושן בסינתזה אורגנית.
- תרכובות בנזן מותמר: העמקה של יצירה ותגובות בנזן מותמר, השפעת מתמירים על פונקציונליות ופעילות כימית רג'יוסלקטיבית.
- תרכובות אמין ותרכובות הטרוציקליות: העמקה בסינתזה ותגובות של תרכובות אמין והמשך תגובות של מערכות ארומטיות המכילות הטרו-אטומים.
_____________________________________________________________________________
להשלכות על צבירת נ"ז בשל חפיפה עם קורס(ים) אחר(ים) ראו פירוט החפיפה