מבנה הלימודים באוניברסיטה הפתוחה הוא בעקרון גמיש ואיננו מוגדר במונחים של שנות לימוד. עם זאת, ראינו לנכון להציג לפניכם הצעה לתכניות לימודים מובנות לשלוש או ארבע שנים לתארים השונים שניתן ללמוד במסגרת המחלקה למדעי הטבע והחיים. הלימודים לפי תכניות אלו מתחילים בסמסטר א. דרישות הקדם והקבלה לקורסים השונים מכתיבים את סדר הלימוד.